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【料理研究家執筆】たこ焼きアレンジレシピ4選

巷のたこ焼き店でも変わり種はよくありますが、ご家庭でも基本の具材にチョイ足しするだけで色んな具材を入れたアレンジたこ焼きを楽しむことができます。そこでハズレなしの美味しいたこ焼きアレンジレシピを4つご紹介します。

宮沢史絵

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目次

  1. ○納豆キムチチーズ
  2. ○イタリアンボール
  3. ○明太もちボール
  4. ○明石焼き風ネギ焼きボール
     
    • 納豆キムチチーズ

      納豆キムチチーズ

      材 料(12個分)

      キムチ … 40g

      ひきわり納豆 … 2パック

      ミックスチーズ … 適宜

      作り方

       キムチは粗く刻む。納豆は付属のたれと混ぜておく。

       たこ焼きの作り方と同様に、具材を入れて焼く。

    • イタリアンボール

      イタリアンボール

      材 料(12個分)

      プチトマト … 4個

      ベーコン … 2枚

      プロセスチーズ … 50g

      バジルペースト … 適宜

      作り方

       トマトは8等分、ベーコン、プロセスチーズは5㎜角に切る。

       たこ焼きの作り方と同様に、具材を入れて焼く。

    • 明太もちボール

      明太もちボール

      材 料(12個分)

      明太子 … 30g

      もち … 2個

      作り方

       明太子は1㎝角、もちは5㎜角に切る。

       たこ焼きの作り方と同様に、具材を入れて焼く。

    • 明石焼き風ネギ焼きボール

      明石焼き風ネギ焼きボール

      材 料(12個分)

      青ネギ … 8本

      おだし 白だし … 大さじ1

          お湯 … 100㏄

      作り方

       青ネギは小口切りにする。生地を流し青ネギを入れ、たこ焼き同様に焼く。

       器に白だしとお湯を入れ、お好みの量の青ネギを入れる。

たこ焼き器わいわいレシピ

宮沢史絵

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