著者一覧（敬称略、順不同）

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• 江部 康二（えべ　こうじ）
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• 深堀 真由美（ふかぼり　まゆみ）
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• 渡久地 恵美子（わくち　みえこ）
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• 溝口 和也（みぞぐち　かずや）
• 潮凪 洋介（しおなぎ　ようすけ）
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• 牧田 善二（まきた　ぜんじ）
• 牧野 直子（まきの　なおこ）
• 玉村 麻衣子（たまむら　まいこ）
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• 白濱 龍太郎（しらはま　りゅうたろう）
• 皇村 昌季（おおむら　まさき）
• 皇村 祐己子（おおむら　ゆきこ）
• 矢久保 修嗣（やくぼ しゅうじ）
• 矢島 光（やじま　ひかる）
• 矢沢 久雄（やざわ　ひさお）
• 矢野 香（やの　かおり）
• 石垣 英俊（いしがき　ひでとし）
• 石川 善樹（いしかわ　よしき）
• 磯部 らん（いそべ　らん）
• 神坪 浩喜（かみつぼ ひろき）
• 神崎 夢風（かんざき　むふう）
• 神田 理絵（かんだ　りえ）
• 福井 麻衣子（ふくい　まいこ）
• 福山 敦士（ふくやま　あつし）
• 福辻 鋭記（ふくつじ　としき）
• 科学者ママnicky
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• 立花高等学校
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• 竹田 恒泰
• 笠原 彰（かさはら　あきら）
• 細川 順讃 （ほそかわ　かずひろ）
• 細谷 亮太（ほそや りょうた）
• 美野田 啓二（みのだ けいじ）
• 老川 祥一
• 能力開発研究会
• 船瀬 俊介（ふなせ　しゅんすけ）
• 艸谷 真由（くさたに　まゆ）
• 芳田 マサヒロ（よしだ　まさひろ）
• 若宮 正子（わかみや　まさこ）
• 茂木 久美子（もき　くみこ）
• 菊乃（きくの）
• 蓮池 陽子（はすいけ　ようこ）
• 藤 麻美子（ふじ まみこ）
• 藤本 さきこ（ふじもと　さきこ）
• 藤本 幸弘（ふじもと　たかひろ）
• 藤田 麻弥（ふじた　まや）
• 西村 泰紀（にしむら　たいき）
• 西沢 泰生（にしざわ　やすお）
• 角田 陽一郎（かくた　よういちろう）
• 谷 厚志（たに　あつし）
• 豊田 真豪（とよた　しんご）
• 越川智幸（こしかわともゆき）
• 足立 啓美（あだち ひろみ）
• 足立 香代子（あだち　かよこ）
• 野澤 卓央（のざわ たくお）
• 金井 志江（かない　ゆきえ）
• 金川 顕教（かながわ　あきのり）
• 鈴木 あきえ（すずき　あきえ）
• 鈴木 比砂江（すずき　ひさえ）
• 鈴木 水季（すずき みき）
• 鈴木 真理子（すずき　まりこ）
• 鈴木 美鈴（すずき　みすず）
• 鏡リュウジ（かがみ　りゅうじ）
• 長沼 毅（ながぬま　たけし）
• 門田 隆将
• 開運料理人 ちこ
• 風呂内 亜矢（ふろうち あや）
• 食べもの断面研究会
• 飯田 くにこ（いいだ　くにこ）
• 餅田コシヒカリ
• 香村 薫（こうむら　かおる）
• 馬渕 知子（まぶち　ともこ）
• 高山 真（たかやま　まこと）
• 高橋 フミアキ（たかはし　ふみあき）
• 高橋 洋子（たかはし　ようこ）
• 高田 ゲンキ（たかだ　げんき）
• 高見綾（たかみ　あや）
• 高貝 就（たかがい しゅう）
• 髙木 希奈（たかぎ　きな）
• 魚柄 仁之助（うおつか　じんのすけ）
• 鶴見 隆史（つるみ　たかふみ）
• 鹿子木 健
• 麻生 れいみ（あそう　れいみ）
• 麻野 祐香（あさの　ゆうか）
• 齊藤 光江（さいとう　みつえ）
• 齊藤 勇（さいとう　いさむ）
• 齋藤 孝（さいとう　たかし）
• 龍村 修（たつむら　おさむ）