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節約おやつの定番!ポップコーンの作り方・レシピ

ひと袋200円くらいで売られているポップコーンですが、実は同じ量をつくるのに必要な乾燥とうもろこしはわずか5円程度!
蓋付きの鍋さえあればお子さんとも簡単に作れてしまうポップコーンのレシピをご紹介します♡

魚柄仁之助(食生活研究家)

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目次

  1. ○ポップコーンの作り方  ふたつき中華鍋で3分間
     
    • ポップコーンの作り方  ふたつき中華鍋で3分間

      あたしの料理ってえと、どことなくお酒につながっちゃう感がないでもない。よく読者の人からの手紙で、子供のおやつも書いてくれといわれるが、あたしの場合子供がいない(はず)もんでどうしても今ひとつやる気にならないんですが、まあ、ポップコーンくらいなら、やってみましょうか。
      アメリカ人は、野球見る時も映画見る時も、ポップコーンを食べてんだと子供の頃思っていました。
      乾燥とうもろこしは、1㎏袋300円くらいで買えます。中華鍋に洋食用さじ2杯ほど入れ、サラダ油洋食用さじ1杯をよくまぶします。ガスの中火にかけ、中華鍋にふた、やがてひとつふたつコーンがはじけて、ポコポコとふたに当たりはじめたら、火を弱くします。そのうち、ポコポコポポポポと機関銃みたいに爆発してきたら、中華鍋を軽くユッサユッサとゆすって焦げつかんようにします。ポンポンいう音がしなくなったら、火を止めてちょいと待ってからふたをとります。すぐふたをとるとパッコーンとはじけてくるおそれがあるのです。ここにうっすら塩をふったらでき上がり。洋食用さじ2杯程度の乾燥とうもろこしが、中華鍋いっぱいのポップコーンになってますからビックリギョーテンです。
      以前売ってるポップコーンと比べてこれまたビックリ。200円で売ってるポップコーンを作るのに必要な乾燥とうもろこしなんて、わずか5円くらいのものでした。5分もあればできるポップコーンですし、中華鍋とふたさえあれば子供にだって作れます。
      一度、勇気のある方は、ふたなしで作ってみてください。台所中ポンポコ飛びまくって、子供たちが喜ぶことうけあいです。

        もろこしが 裏返しになる ポップコーン

        始めたやつの 顔見てみたい

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魚柄仁之助

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