低糖質レシピ！時短ボリューム満点のワンプレート

■ささ身とさやいんげんのマスタード和え

ささ身……………………… １本

さやいんげん……………… ８本

こしょう…………………… 少々

Ａ（混ぜておく）

めんつゆ（２倍濃縮）……… 小さじ1/2

粒マスタード……………… 小さじ１

■たらと白菜のチーズ蒸し

たら（切り身）……………… １切れ

白菜………………………… １枚半

こしょう…………………… 少々

とけるスライスチーズ…… １枚

Ｂ（混ぜておく）

オイスターソース………… 大さじ１

酒　………………………… 小さじ１

■大豆金平

ゆで大豆（缶詰）…………… 大さじ２

乾燥ひじき（好みで）……… 小さじ1/2

めんつゆ（２倍濃縮）……… 小さじ１

水…………………………… 大さじ１

１耐熱の小鉢に大豆とひじきを入れてめんつゆと水をかけ、耐熱皿にのせる。

２ささ身とさやいんげんを耐熱皿の上でひと口大に切る。同じように、たらと白菜もひと口大に切る。全体に軽くこしょうをふり、ＡとＢをそれぞれにかけ、たらと白菜の上にチーズをのせる。

３ラップをふんわりかけて、電子レンジ（600ｗ）に５分間かける。

　★加熱が足りない場合は、１分ずつ様子をみながら追加加熱してください。

Point

★材料は直接皿の上に切り落とすと、洗いものが少なくてすみます。また肉や魚は、大きさを揃えて切りると、加熱ムラを防げます。