HALLOM(ハロム)

更新

糖質たったの6.1g!鶏肉のガーリックしょうゆプレートの作り方

なるべく自炊したいけど、仕事から帰ってきてから料理をするのは面倒で続かない、という方は少なくないのではないでしょうか。でも、レンジ調理のみで出来ちゃうカンタン糖質制限メニューなら、疲れた日にも最適で美と健康にも◎。今回はにんにくと梅干しで食欲アップの鶏肉のガーリックしょうゆプレートをご紹介します。

川上晶也

  • 閲覧数:155 views

目次

  1. ○材料(1人分)
  2. ○作り方
     
      糖質6.1g 塩分2.9g

      鶏肉のガーリックしょうゆプレート

    • 材料(1人分)

      材料(1人分)

      ■鶏肉と水菜のガーリックしょうゆ風味

      鶏もも肉…………………… 100g

      水菜………………………… 1/4束

      こしょう…………………… 少々

      A(混ぜておく)

      にんにく(チューブ)……… 2㎝

      しょうゆ…………………… 小さじ1

      酒 ………………………… 大さじ1/2

      鶏ガラスープの素………… 小さじ1/2

      ■きのこの梅酒蒸し

      しめじ……………………… 1/2パック

      こしょう…………………… 少々

      梅干し(減塩)……………… 1コ

      酒 ………………………… 少々

    • 作り方

      1水菜を4㎝の長さに切って耐熱皿の全体に敷く。鶏肉はひと口大に切ってのせる。しめじは石づきを除き、水菜の上にほぐし入れて酒をふる。

      2全体にこしょうをふり、しめじの上に種を除いた梅干しを小さく切ってのせる。鶏肉にAをまわしかける。

      3ラップをふんわりかけて、電子レンジ(600w)に5分間かける。

       ★加熱が足りない場合は、1分ずつ様子をみながら追加加熱してください。

      Point

      ★食材は全てお皿の上でハサミで切ってのせていくだけ!

      ハサミで切って皿にのせるだけ

      ★たれは鶏肉にスプーンで満遍なくかけましょう。

      タレはスプーンで満遍なく

帰宅して10分で作れる 糖質制限やせる夜ごはん

川上晶也

芸文社

Chapter1 レンチンするだけ夜ごはんより

包丁も、まな板も不要! あと片付けもラクラク! 糖質制限をしている人の身になったすぐ作れることにこだわるワンプレートレシピ110!

     width= 楽天ブックス オムニ7

関連記事

この記事に関するタグ