目次
- ○材料
- ○作り方
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材料（２人分）
スイカ……200g
シロップ
砂糖……大さじ３
水……大さじ２
レモン汁……大さじ２
干しブドウ酢……大さじ山盛り２（40粒程度）
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作り方
❶スイカは皮と種を除いて２〜３㎝角に切り、バットか冷凍保存袋に入れて冷凍庫で凍らせる。
❷シロップを作る。砂糖と水を耐熱容器に入れて電子レンジ（600W）で約30秒加熱し、よく混ぜて砂糖を溶かして、レモン汁を加えて冷ましておく。
❸①と②をフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。
❹③に干しブドウ酢を混ぜる。
＊メロン、マンゴー、イチゴ、パイナップル、ブルーベリーでも同様に作ることができます。
干しブドウ酢でやせる！病気が治る！
干しブドウ酢活用レシピ26より
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