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まさに王道!新宿中村屋のサクサク「新宿カリーパン」

パン屋の店舗数もカレーライスの名店も多い首都圏は、美味しいカレーパンも勿論多数!老舗の王道の逸品から新感覚のカレーパンまで見つけることが出来ます。今回はまさに王道、新宿中村屋のカレーパンをご紹介します。

井上岳久

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目次

  1. ○スイーツ&デリカ Bonna / ボンナ 新宿中村屋
     
    • スイーツ&デリカ Bonna / ボンナ 新宿中村屋

      新宿カリーパン

      新宿カリーパン ¥300

      インドと日本の出合の王道!
      中村屋のカリーは昭和2年にインド独立運動で活躍したラス・ビハリ・ボースが本場インドから伝えた“純印度式カリー”。今も変わることなく受け継がれる歴史あるカリーをベースに、素材や製法にこだわって作られたシェフ特製のカレーパンが「新宿カリーパン」だ。ギッシリと詰まったフィリングの中には鶏肉がゴロっと入っており、スパイシーでありながらもまろやかな、贅沢さを感じさせる味わいに仕上がっている。パン生地は店内に併設されたキッチンでシェフが一つ一つ丁寧に揚げていく。軽い食べ応えを生み出すため、米油を使用しているのもポイント。揚げたてならではのサクサクしたパン生地の食感が嬉しい。

       東京都新宿区新宿3-26-13 新宿中村屋ビルB1

       TEL.03-5362-7507

       10:00~20:30

       定休なし(1月1日を除く)

       [HP]nakamuraya.co.jp/bonna

カレーパンバイブル

井上岳久

芸文社

首都圏より

全国の美味しいカレーパンの紹介から、変わり種カレーパン、大手パンメーカーや大手コンビニのカレーパン食べ比べや開発秘話や工場見学、カレーパンマニアがオススメするカレーパンベスト5など、バラエティー豊かに紹介します。

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