ヘルシー時短レシピ！厚揚げとしいたけのうま味蒸し【管理栄養士監修】

厚揚げ……………………… １枚

ツナ缶（油漬け）…………… １缶

しいたけ…………………… ３枚

白菜………………………… 1.5枚

こしょう…………………… 少々

Ａ（混ぜておく）

塩麹………………………… 大さじ１

オイスターソース………… 小さじ２

１耐熱皿に白菜を１㎝幅に切って敷く。厚揚げはひと口大に切り、しいたけは石づきを切り落として四ツ割りにしてのせる。ツナは缶汁をきってのせる。

２①にAをまわしかけ、ラップをふんわりかけて、電子レンジ（600ｗ）に３分間かける。

　★加熱が足りない場合は、１分ずつ様子をみながら追加加熱してください。