万能常備薬のつくり方

かぜ、下痢、便秘、冷え、生理痛、胃腸障害、アトピーなどに効果的。春から夏にかけて道端や土手に自生するのをつんで乾燥させ、お茶にすると便利。煎茶より多めの分量を急須に入れ、熱湯を注いで2～3分おいて飲む。

　１　つんだよもぎの葉は、水を張ったおけに入れて土やホコリを洗い流し、さらに流水でていねいに洗う。

　２　①の水けをよくきり、包丁で1㎝長さにこまかく刻む。

　３　②を平らなざるに広げ、風通しのよい屋外で1日陰干しにし、さらに1～2日風通しのよい場所で室内干しする。

　４　葉をつかんでガサッとするくらいカラカラに乾燥したら完成。清潔な保存びんに入れ、冷暗所で保管する。

やけど、便秘、胃の痛み、胃もたれ、肩こり、冷え、肌荒れ、かゆみにも効くアロエ。粉末にすると生食ほど強い苦みを感じず、飲みやすい。飲む量は少量から徐々にふやし、「効いている」と実感する適量を見つけて。

　１　アロエの葉2～3枚は、水で洗ってホコリや汚れを落とす。葉の両側にあるトゲを包丁でていねいにとり除く。

　２　①の水けをふき、2㎜幅の輪切りにする。ゼリー状の部分からしみ出す水分は、キッチンペーパーなどでふきとる。

　３　②を平らなざるに広げ、風通しのよい場所におき、1週間ほど天日干しにする。

　４　アロエが完全に乾燥したら、すり鉢ですり、粉末状にする。清潔な保存びんに入れ、冷暗所で保管する。