肉のカロリーランキング｜どの部位がヘルシーなのか？

• • どの部位がヘルシーなのか丸わかり！肉のカロリーランキング

    肉を食べたいけれど気になるのはそのカロリー。ここでは鶏肉、豚肉、牛肉の部位別にカロリーをランキングしました。お買い物やメニューを決める際の参考にしてみては？

  • 鶏肉

    第１位…ささみ（若鶏肉／生）　105kcal
    第２位…むね（若鶏肉／皮つき／生）　145kcal（皮なしの場合116kcal）
    第３位…手羽元（若鶏肉／皮つき／生）　197kcal
    第４位…もも（若鶏肉／皮つき／生）　204kcal（皮なしの場合127kcal）
    第５位…手羽（若鶏肉／皮つき／生）　210kcal
    第６位…手羽先（若鶏肉／皮つき／生）　226kcal

  • 豚肉

    第１位…ひれ（大型種肉／赤肉／生）　130kcal
    第２位…もも（大型種肉／脂身つき／生）　183kcal（皮下脂肪なしの場合148kcal）
    第３位…肩（大型種肉／脂身つき／生）　216kcal（皮下脂肪なしの場合171kcal）
    第４位…そともも（大型種肉／脂身つき／生）　235kcal（皮下脂肪なしの場合187kcal）
    第５位…肩ロース(大型種肉／脂身つき／生)　253kcal（皮下脂肪なしの場合187kcal）
    第６位…ロース（大型種肉／脂身つき／生）　263kcal（皮下脂肪なしの場合202kcal）
    第７位…ばら（大型種肉／脂身つき／生）　395kcal

  • 牛肉

    第１位…ひれ（和牛肉／赤肉／生）　223kcal
    第２位…もも（和牛肉／脂身つき／生）　259kcal（皮下脂肪なしの場合233kcal）
    第３位…そともも（和牛肉／脂身つき／生）　265kcal（皮下脂肪なしの場合237kcal）
    第４位…肩（和牛肉／脂身つき／生）　286kcal（皮下脂肪なしの場合265kcal）
    第５位…ランプ (和牛肉／脂身つき／生)　347kcal（皮下脂肪なしの場合318kcal）
    第６位…肩ロース（和牛肉／脂身つき／生）　411kcal　（皮下脂肪なしの場合403kcal）
    第７位…サーロイン（和牛肉／脂身つき／生）　498kcal（皮下脂肪なしの場合403kcal）

  • 番外編ハム・ソーセージ類

    ロースハム................... 196kcal
    ボンレスハム................ 118kcal
    ベーコン....................... 405kcal
    ショルダーベーコン........ 186kcal
    ウインナーソーセージ...... 321kcal

※(参照：日本食品標準成分表2015年度版（七訂）／カロリーはすべて100ｇあたり)