夏バテ解消法とおすすめ食材【医師監修】

疲れが抜けない、やる気が起きないなどの心身の疲労解消には、体のエネルギー代謝を活性化させることが先決。筋肉や血液中にたまった疲労物質が分解されると、慢性疲労は軽減します。

代謝を上げるにはビタミン、ミネラル、アミノ酸も有効に働きますが、夏バテで食欲がないときには、酢などに含まれるクエン酸を。クエン酸は、ビタミンB₁、ビタミンB₂を介さずＡＴＰという細胞のエネルギーを素早くつくりだすことができます。

①ビタミンＢ₁、クエン酸をとる

たまった疲労物質をスムーズに分解してくれます。

②睡眠、休養をしっかりとる

栄養をとるのと同時に、きちんと休んでリセットすることも大切です。

③夏バテのときも、食事を規則的にとる

疲労物質を代謝するにも、エネルギーが必要です。栄養価が高く、体に負担をかけないような食事をとるようにしましょう。すっぱいものをとると、食欲が増進されます。

アスパラガス

　アミノ酸の一種、アスパラギン酸はエネルギーづくりにかかわり、疲労回復にひと役買ってくれます。

玄米

　ビタミンB₁ の宝庫。このほか各種ビタミン、ミネラルを含んでいます。七分づきのものが食べやすく、おすすめです。

酢

　すっぱい味の成分、クエン酸が、疲労物質の分解を進めてくれます。リンゴ酢などは水で薄めて飲むのもおすすめ。