管理栄養士執筆の一覧
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便秘の原因と解消法【管理栄養士執筆】
雑穀食にするとお通じがよくなる 便秘は、腸機能の低下からきています。 腸はぜんどう運動といって、ぐいぐい動い...
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【管理栄養士執筆】血液をサラサラにする「オメガ3」のオイルとは
血液をサラサラにする「オメガ3」のオイル オメガ3は亜麻仁油やエゴマ油、魚の油に含まれる「αリノレン酸」です...
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30代で気をつけたい美容と健康【管理栄養士執筆】
代謝が落ちない生活を心がける 30代は、代謝が悪くなってきたことを感じはじめる時期です。 とくに、傷の治りが...
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【管理栄養士執筆】オメガ6の代表的な脂肪「リノール酸」とは
バランスよく摂りたい「オメガ6」のオイル オメガ6の代表的な脂肪に「リノール酸」があります。 不可欠脂肪酸と...
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【管理栄養士執筆】老化（酸化）を倒す3つのビタミンとは
「活性酸素」という言葉を聞いたことのある方がほとんどだと思います。 活性などどいう言葉がついていると、まるで...
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「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」今更聞けないふたつの違い
油を見直そう 三大栄養素は炭水化物・脂質・たんぱく質ですが、その中の一つの脂質は意外と地味で、あまりトピック...
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【管理栄養士執筆】抗酸化力を高める４つの栄養素とは
抗酸化の味方をする仲間たち 抗酸化ビタミン以外にも抗酸化物質はたくさんあります。 ここでは、その中でも4つの...
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【管理栄養士執筆】トランス脂肪酸がからだに悪い理由
なぜトランス脂肪酸はからだに悪い？ トランス脂肪酸がからだに悪い油と言われている理由は、自然界に存在しないの...
2,786 view
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【管理栄養士執筆】正しい糖質とのつき合い方
糖質制限ダイエットの一大ブームも、少し落ち着いてきたように感じます。 糖尿病学会が極端な糖質制限がもたらすか...
2,025 view
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カロリーを抑えながら食事をするコツ【管理栄養士執筆】
食事のカロリーはどこまで気にすべき？健康を意識しながら食事を楽しむコツ １回の食事のたびに「何カロリー食べた...
1,960 view
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ニンニクの栄養素と効果【管理栄養士執筆】
杉本恵子（管理栄養士） 疲れたときは食欲のままに！ニンニクは自然のサプリメント♡ ニンニクが身体や健康にいい...
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添加物だらけの食べ物（ハム・ソーセージ・スパム）を健康的に食べるコツ
ハム・ソーセージ類は添加物だらけだからダメ？ たしかに市販のハム・ソーセージ類の表示を見ると、たくさんの添加...
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【管理栄養士執筆】A型のための食事のルール
Ａ型の食事で大事なのは、素材にこだわることです。 素材にこだわると食費が高くなると思ってしまうかもしれません...
3,577 view
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朝食におすすめのフルーツ【管理栄養士執筆】
柑橘類やキウイがおススメ♡朝は果物を摂るべき！ 「朝の果物は金」という言葉があるように、果物の力は忙しいビジ...
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トップアスリートが実践する食生活とは【管理栄養士執筆】
１％の改善を積み重ねる 毎日１％の改善を続けると１年で37.8倍になる、という有名な話があります。 2008...
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糖質制限ダイエット成功者の特徴【管理栄養士執筆】
糖質制限ダイエットの成功者はお酒好き!? 炭水化物は決してそれ自体が「悪」ではないのですが、どうしても炭水化...
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少量でも満足感を得られる食事とは【管理栄養士執筆】
音を感じながら食べると満足感が得やすくなる 咀嚼回数が減ると、満腹感を得にくいことはお伝えしましたが、食事の...
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断食の効果｜断食はした方が良い？【管理栄養士執筆】
断食やデトックスはしたほうがいい？ １カ月間、飲み物しか口にしない〝不食〟という断食をした俳優さんが話題にな...
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食べ過ぎ注意！ガムのカロリー【管理栄養士執筆】
気分転換のガムや甘い飲み物はＯＫ？ デスクワークを長時間行うビジネスパーソンは、デスクにボトルに入った小さな...
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太りにくい炭水化物の摂り方【管理栄養士執筆】
炭水化物は「悪」なのか 白いご飯、パン、麺類。これらの炭水化物が太る原因、少しでも減らした方が身体と健康にい...
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